INGREDIENTI 

  • Burrata Caseificio Artigiana
  • Tagliolini al nero di seppia cotti e ripassati in padella con il datterino rosso e giallo scottati insieme ai bocconcini di rapa pescatrice con aglio e olio EVO
  • filetti di mandorle pelate leggermente tostate

Per la guarnizione

Foglie di basilico fresco, fiori commestibili