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Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001

Caseificio Artigiana

Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci

Tipologia Ricetta

Antipasto

Durata

10 Minuti

Difficoltà

Bassa

Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci
Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci
Crostino con crema di gorgonzola, radicchio e noci
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Ingredienti

  • Una baguette
  • Crema di gorgonzola Artigiana
  • Radicchio fresco
  • 10 Noci
  • Glassa di aceto balsamico

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Preparazione

Affetta finemente il radicchio. Taglia una baguette a fette da circa un cm e tostale in forno per pochi minuti, in modo da farle diventare più croccanti. Pulisci e trita le noci. Spalma la Crema di Gorgonzola Artigiana sui crostini, aggiungi le noci tritate, il radicchio e qualche goccia di glassa di aceto balsamico per guarnire.

Buon appetito!

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