Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001
Caseificio Artigiana
Formaggio stagionato di capra, affinato con foglie di castagno fresche. Durante la stagionatura, le foglie trasmettono al formaggio sentori di muschio, sottobosco e vegetale fresco, conferendogli un profilo aromatico unico e avvolgente.