Prodotti caseari vaccini e caprini dal 2001

Caseificio Artigiana

Prodotti

Crema di pecora

Formaggi caprini e pecorini

Crema di pecora

Crema di pecora è un latticino, una ricotta, ottenuta da siero di latte misto con aggiunta di latte di pecora. Odore e sapore caratteristici, fragranti di latticino. È particolarmente indicata per gli usi di alta gastronomia e pasticceria.

CONTATTACI

Valori nutrizionali

Valore energetico………………..…111 kcal/ 465 KJ
Grassi………………………….............6,5 g
Carboidrati………………………….....3,5 g
Proteine…………………………………..9,7 g
Sale…………………........................0,6 g

"Custodire le antiche tradizioni casearie è un grande atto di amore verso il futuro."

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